viernes, 12 de julio de 2013

Caña de manzana

...¿Cómo? ,¿cuándo? y ¿por qué? son demasiadas preguntas para hacerle al destino..

Ingredientes:

- 4 Manzanas reinetas.
- 1 base de hojaldre.
- 2 cucharadas de melaza.
- 2 cucharadas de canela.

Precalentar el horno a 180ºC.
En la placa de horno, estirar el papel de hornear junto con el hojaldre.
Pelar y triturar las 4 manzanas, y disponerlas en la base de hojaldre, dejando unos 5 centimetros de ancho sin cubrir.
Espolvorear canela, y enrollar el hojaldre, terminando en la parte que no está cubierta.
Hornear durante 12 minutos y pincelar con melaza.