sábado, 20 de julio de 2013

Hojaldre con manzana y ángel


..El anonimato es una de las pocas cosas capaz de ocultar el cuerpo y mostrar el alma..

Ingredientes:

- 1 base de hojaldre.
- 250 gramos de cabello de ángel.
- 2 manzanas en reineta.


Precalentar el horno a 180ºC.
Cubrir la bandeja con papel de hornear, extirar la masa de hojaldre y cortarla en 4 trozos, darle forma a los bordes.
Poner una capa de cabello de ángel.
Quitar la piel a la manzana y cortarla en rodajas muy finas, repartir encima del cabello de ángel.
Hornear durante 12 minutos.