Turrón de Ángel

..Todas las cosas que salen de tí, regresan a ti...así que no es necesario preocuparse por lo que recibirás..mejor preocupate por lo que darás..

Ingredientes:

- 200 gramos de almendras.
- 50 gramos de azúcar moreno integral.
- 3 cucharadas de canela.
- Ralladura de 1 naranja.
- 300 gramos de cabello de ángel.
- 125 gramos de chocolate a la naranja.

En la picadora triturar como si fuera arena las amendras junto con la ralladura, depositar en un bol.
Incorporar la canela y el azúcar, mezclar bien, agregar el cabello de ángel, moviendo hasta que los ingredientes esten bien integrados.
Verter la mezca en medio cartón de leche forrado con papel de hornear, tapar con papel film y dejar reposar 72 horas.
Derretir el chocolate en el microhondas, pincelar el turrón, enfriándolo en la nevera.
Guardar de nuevo en el cartón forrado hasta el momento de consumir.