martes, 25 de diciembre de 2012

Bizcocho de cabello de ángel


..Quizás sea hora de que seáis fieles a vosotros mismos, paréis un momento y déis respuesta a estas 2 preguntas: ¿Sóis católicos practicantes? ¿Tenéis el corazón lleno de fé a Dios?

La respuesta de la gran mayoría es NO, tan complicado es dejar la hipocresía del consumismo y la excusa de acordarse de la gente en días que realmente no nos significan nada..El amor, la amistad,la cordialidad han de estar presentes y demostrarse en todos nuestros días..


Ingredientes:
- 300 gramos de cabello de ángel. (100 para rellenar)
- 200 gramos de harina integral.
- 50 gramos de azúcar moreno integral.
- rallladura de 1 limón.
- 30 gramos de piñones.
- 1 cucharada de levadura.
- 250 ml de leche de soja.
- 150 ml de aceite de girasol.
- Mantequilla vegetal.

Precalentar el horno a 180ºC.
En un bol mezclar 200 gramos de cabello de ángel, con la ralladura de limón y el azúcar, añadir la leche de soja y el aceite de girasol, seguir mezclando hasta que la masa sea homogénea.
Sin dejar de mezclar añadir poco a poco la harina, la levadura y los piñones.
Enmantequillar un molder,verter la mezclar y hornear durante 25 minutos.
Una vez frío abrir el bizcocho por la mitad y rellenar con el resto del cabello.

2 comentarios:

Miss Migas dijo...

No puedo estar más de acuerdo con lo que dices. ¿Por qué todos los que se proclaman en contra del cristianismo guardan esta fiesta? No entiendo porque el país está paralizado hoy si hay tantísima gente que no cree en ella.
En fin... que este bizcocho se antoja increible!
Besotes

Pepi VM dijo...

Pues si Miss Migas, lo mejor es comerse un buen bizcocho y ser fiel a nosotros mismos aunque vayamos a contracorriente del mundo, un beso!