sábado, 6 de octubre de 2012

Castañas con chocolate


..Mientras más miras el reloj, más lentamente pasa el tiempo..
Ingredientes:

- 100 gramos de catañas.
- 70 gramos de chocolate al 70%.
- 20 gramos de mantequilla.
- 250 ml de leche de soja.
- 1 cucharada de moscatel

En un cazo puesto al fuego añadir las castañas peladas, la leche y la cucharada de moscatel, cocinar unos 15 minutos.Escurrir las castañas y reservar.
En un bol trocear el chocolate y añadir la mantequilla, ponerlo al microhondas 1 minuto, mezclar bien.
Pintar cada castaña con la mezcla de chocolate, ponerlas 1 hora en la nevera para que el chocolate se sodifique.

1 comentario:

Pepi dijo...

Todo un bocadito de otoño!