lunes, 2 de septiembre de 2013

Ensalada caprese 2



..¿Quien sabe con certeza lo que empuja a 2 personas a encontrarse?

Ingredientes:

- 150 gramos de queso mozarella.
- 20 tomates cherrys.
- 2 pimientos pequeños asados.
- 1 bote pequeño de olivas rellenas de pimiento.
- Hierbas provenzales.

Limpiar y partir por la mitad los tomates.
Agregarlos a un bol.
Trocear los pimientos y el queso, lo incorporamos al bol junto con las olivas previamente escurridas.
Mezclamos bien y sazonamos con hierbas provenzales.