jueves, 19 de septiembre de 2013

Sopa al curry


..La felicidad es la capacidad de darse al mundo, de ver un milagro en cada amanecer, de mirar las cosas con gratitud..

Ingredientes:

- 1 cebolla dulce.
- 150 gramos de calabaza.
- 100 gramos de guisantes en conserva.
- Curry al gusto.
- Aceite.
- Agua.

En una olla puesta al fuego verter una cucharada de aceite.
Agregar el curry al gusto y pochar la cebolla y la calabaza, que previamente habremos limpiado y troceado.
Cubrir con agua y dejar cocinar durante 10 minutos, añadir los guisantes escurridos y cocinar durante 5 minutos más.

1 comentario:

Inma Vega dijo...

Pues debe estar deliciosa,así sin más,sencilla y facil
Besos