lunes, 3 de marzo de 2014

Palmeritas a los 2 chocolates

..Quien de verdad sabe de que habla..no encuentra razones para levantar la voz..

Ingredientes:

- 1 base de hojaldre rectangular.
- 60 gramos de crema de cacao blanca.
- 60 gramos de crema de cacao negra.
- 1 cucharada de miel.

Precalentar el horno a 180ºC.
Forrar la bandeja de horno con papel de hornear.
Extender el hojaldre y rellenar por la mitad de crema de cacao blanca y por la otra mitad con crema de cacao negra.
Enrollar el hojaldre por ambos lados hasta llegar al centro, hacer cortes de 1 cm de grosor aprox.
Repartir las palmeritas por la bandeja de horno y hornear durante 12 minutos,
Pincelar con miel.