viernes, 21 de marzo de 2014

Bizcocho de limón en multicook pro

..No siempre conseguimos lo que queremos..pero tarde o temprano..la vida, nos concede aquello que nos merecemos..

Ingredientes:

Utilizarermos el vaso del yogurt como medidor.

- 1 yogurt natural.
- Ralladura de 1 limón.
- 3 medidas del yogurt de harina.
- 1 medida del yogurt de azúcar moreno integral.
- 1 medida del yogurt de aceite de oliva.
- 1 sobre de levadura.
- 3 huevos.
- Mantequilla vegetal.

En un bol batimos los huevos junto con el azúcar.
Añadimos el yogurt, y sin dejar de mezclar, poco a poco la harina.
Incorporamos el aceite de oliva, la ralladura del limón y la levadura.
Mezclaremos hasta obtener una mezcla sin grumos.
Enmantequillamos la olla y vertemos la mezcla.
Ponemos el programa de postres, es decir 45 minutos.
Pasado el tiempo dejamos enfriar el bizcocho y desmoldamos.


2 comentarios:

asj dijo...

Buenísimo el bizcocho con ese toquecito de limón y la frase muy cierta jajaja

besazos

Pepi VM dijo...

El bizcocho de limón es uno de mis favoritos :)