martes, 19 de noviembre de 2013

Tallarines con gambas


..La felicidad depende más de lo que ocurre dentro que de lo que nos sucede fuera..de las ideas que tenemos sobre nosotros mismos..y sobre la vida..

Ingredientes:

- 200 gramos de tallarines de arroz.
- 200 gramos de colitas de gambas cocidas.
- 150 gramos de surimi en tiras.
- Ajo en polvo.
- Perejil picado.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Agua.

En un cazo puesto al fuego, verter agua, cuando hierva añadir os fideos y cocer durante 6 minutos. Retirar y escurrir.
En una sartén puesta al fuego, añadimos 1 cucharada de aceite de oliva, las colitas de gambas y el surimi, agregamos una cucharada de ajo en polvo y otra cucharada de perejil, cocinamos durante 5 minutos.
Apagamos el fuego, introducimos los tallarines, mezclamos bien y servimos.