jueves, 29 de noviembre de 2012

Bizcocho de cerveza


..Puedes saber más sobre una persona por lo que dice acerca de los demás...que por lo que dicen de él los demás..

Ingredientes:

- 200 ml de cerveza.
- 250 gramos de harina integral.
- 90 gramos de azúcar moreno integral.
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de levadura.
- Ralladura de 1 naranja.
- Mantequilla vegetal.
- Azúcar glass.

Precalentar el horno a 180ºC.
En un bol batir los huevos con el azúcar moreno, añadir poco a poco la cerveza y la harina integral.
Una vez que todo esté bien mezclando, agregar la ralladura de naranja y la cucharadita de levadura, mezclar hasta que la masa sea homogénea.
Enmantequillar un molde, y verter la mezcla.
Hornear durante 30 minutos.
Espolvorear azúcar glass por encima y dejar reposar 2 horas a temperatura ambiente antes de su consumo,.

2 comentarios:

dulce frivolidad dijo...

Me encanta la repostería con algún ingrediente extraño, esta receta te la copio para probar!

Pepi VM dijo...

Ya me comentarás que tal, saludos!