lunes, 16 de diciembre de 2013

Flan de avellana con cacao express

 
..Los adultos nunca entienden nada por si mismos..y es agotador para lo niños estar explicándoles siempre las mismas cosas..

Ingredientes:

- 500 ml de leche de avellanas.
- 5 cucharadas de cacao en polvo.
- Caramelo liquido.
- Cookies de naranja.
- 1 sobre de potax.

En un vaso diluir el potax en 100 ml de leche.
Poner el resto de leche a calentar en un cazo junto con el cacao en polvo, moviendo con una cuchara para conseguir que se deshaga.
Caramelizar 4 vasos.
Una vez que el contenido del cazo hierva, añadimos la mezcla de potax, movemos hasta que adquiera una textura cremosa.
Retiramos del fuego y vertemos en los vasos,agregamos las galletas troceadas.
Dejamos enfriar 2 horas a tempertura ambiente y en la nevera hasta la hora de servir.