lunes, 17 de febrero de 2014

Hojaldre con mermelada de cabello de ángel y frutitas.

..Solo 3 cosas pueden cambiar nuestras vidas: los sueños, el sufrimiento y el amor..

Ingredientes:

- 1 base de hojaldre redonda.
- 300 ml de mermelada de cabello de ángel.
- 3 peras.
- 4 fresas.
- Miel.

Precalentar el horno a 180ºC.
Forrar la bandeja de horno con papel de hornear y disponer la base de hojaldre.
Repartir por la superfície del hojaldre la mermelada de cabello de ángel.
Pelamos las peras y las troceamos lo más finas que podamos, repartimos los trocitos por encima del cabello de ángel.
Limpiamos las fresas, las partimmos por la mitad y las ponemos encima del hojaldre.
Horneamos durante 12 minutos.
Pincelamos la tarta con 1 cucharada de miel.