lunes, 26 de agosto de 2013

Arroz veraniego

..Nunca encuentro las palabras adecuadas pero a veces las palabras son lo de menos..el amor es algo mas que palabras..el amor, son hechos..
Ingredientes:

- 200 gramos de arroz.
- 1 tortilla francesa de 1 huevo grande.
- 100 gramos de guisantes.
- 1 cebolla.
- 1 pimiento verde.
- Sal y pimienta.
- Aceite.
- Agua.

En una olla puesta al fuego con abundante agua, cuando hierva, añadir el arroz, cocinar durante 12 minutos.
En una sarten con una cucharada y media de aceite, pochar la cebolla y el pimiento, que previamente habremos limpiado y troceado.
Agregar los guisantes, la tortilla troceada, el arroz, salpimentar y mezclar bien.
Retirar del fuego y servir.