viernes, 11 de julio de 2014

Girgolas rebozadas

..No hay que buscar fuera la señal que te indica el camino...está en tu interior..

- 200 gramos de girgolas.
- 1 cucharadita de sazonador italiano.
- 1 huevo.
- 50 gramos de pan rallado.
- Aceite de oliva.

En un bol batir el huevo junto con el sazonador.
En un plato disponer el pan rallado.
Pasar cada girgola por huevo y después por pan.
Verter aceite en una sartén puesta al fuego y freir las girgolas.