En mi congelador siempre suele haber alguna que otra fruta troceada, que puede servirme para algún bizcocho o para helado como en este caso. Suelo hacerlo con leche de soja, aunque esta vez he improvisado con un actimel 0,0%.Ingredientes:
- 1 platano troceado congelado.
- 4 fresones troceados congelados.
- 1 Actimel.
Picar en la picadora la fruta congelada, cuando los trocitos sean bastantes pequeños, añadir el actimel y continuar batiendo con la picadora hasta que consigamos una textura cremosa, servir de inmediato.
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