..Te propongo…regalar, soñar, llorar, perdonar, intentar, valorar, guardar, descartar, rescartar, compartir con todos los que te rodean lo mejor de ti y que sientas que vale la pena; creer, soñar y vivir por que tu mundo sea mejor..
Ingredientes:
- 125 gramos de puré de frambuesas.
- 100 mililitros de agua mineral.
- 50 gramos de fructosa.
- 4 gramos de agar agar,
- Fructosa o azúcar para rebozar.
Trituramos las frambuesas hasta hacerlas puré, podemos colarlo o dejarlo tal cúal, pero nos encontraremos las semillas al comer las golosinas.
Ponemos el agua en un cazo al fuego, una vez que hierva, añadir el agar-agar, dejamos que hierva durante 2 minutos más removiendo constantemente. Agregamos la fructosa y el puré de frambuesa, removemos constantemente durante 3 minutos más.
Vertemos el líquido en un tupper de plástico, dejamos enfriar a temperatura ambiente y 2 horas en el frigorífico.
Desmoldamos, cortamos al gusto la gelatina y rebozamos en azúcar.
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