martes, 21 de abril de 2015

Tarta de chocolate ,nata y fresas

..Somos lo que somos, por lo que hemos vivido..al final, la vida, acaba esculpiendo su obra en nosotros..

Ingredientes;

-1 base de hojaldre rectangular.
- 200 gramos de crema de chocolate.
- 200 gramos de fresas.
- 300 gramos de nata vegetal montada.
- Almendra crocanti al gusto.

Precalentar el horno a 180ºC.
Forrar la bandeja de horno con papel de hornear y poner el hojaldre.
Con ayuda de un tenedor, haremos abujeritos en la superfície del hojaldre, repartimos la crema de chocolate y horneamos durante 12 minutos.
Limpiamos y cortamos las fresas en lonchas.
Una vez frío el hojaldre, ponemos las fresas por encima de la crema de chocolate.
Con ayuda de una manga pastelera repartimos la nata encima de las fresas y decoramos con almendra crocanti al gusto.