jueves, 23 de abril de 2015

Pan de olivas en multicook

..Siempre existirá la palabra, para manifestar lo nunca dicho..

Ingredientes:

- 150 gramos de olivas verdes rellenas de pimiento.
- 100 gramos de leche.
- 100 gramos de agua.
- 50 gramos de aceite de oliva.
- 1 sobre de levadura de panadería.
- 1 pizca de hierbas provenzales.
- 400 gramos de harina.

En un vaso, disolvemos la levadura con el agua. Vertemos en un bol, añadimos la leche, la harina, las hierbas provenzales, el aceite y amasamos. Agregamos las olivas y amasamos de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Tapamos con un trapo y dejamos reposar 6 horas.
Amasamos de nuevo, ponemos en la olla de la multicook y dejamos reposar 1 hora.
Programamos en modo postre durante una hora y media.