viernes, 11 de abril de 2014

Bacalao con alubias

..Madurar es curar lo que dices..respetar lo que escuchas y meditar lo que callas..

Ingredientes:

- 400 gramos de alubias blancas en conserva.
- 400 gramos de bacalao.
- 4 dientes de ajo finamente picado.
- 5 vasos medidores de caldo de verduras.
- 1 cucharadita de harina.
- Perejil picado.

Limpiar y trocer el ajo.
Añadir a la olla, el ajo, el bacalao, las alubias escurridas, el cado de verduras y la cucharadita de harina.
Iniciar el programa pescado.
A mitad de cocción añadir el perejil picado. Remover de vez en cuando.