lunes, 29 de abril de 2013

Judias Blancas con setas


..El amor es una fuente inagotable de reflexiones: profundas como la eternidad, altas como el cielo y grandiosas como el universo..

Ingredientes:

- 200 gramos de judias blancas hervidas.
- 300 gramos de setas en conserva.
- Aceite.
- Sazonador italiano.
- 600 ml de caldo vegetal.
- 1 puerro.

Trocear el puerro.
En una sarten puesta al fuego disponer 2 cucharadas de aceite y el sazonador al gusto, pochar el calabacín, añadir las setas en conserva escurridas, mezclar bien e incorporar las judias.
Cubrir con el caldo vegetal y cocinar a fuego bajo-medio, hasta que el caldo se consuma.

1 comentario:

myriam enrique fernandez dijo...

hola guapa, viva el amor!! jijij. muy buenas tus judías con setas. un besote de COMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAM