Ingredientes:
1 Tableta de turrón duro.
1 Litro de nata.
2 sobres de cuajada.
150 gramos de azúcar.
Caramelo líquido.
Trocear el turrón. Caramelizar el molde. Disolver los 2 sobres de cuajada en 100 ml de nata. En un cazo puesto al fuego, añadir la nata restante, el azúcar y el turrón, una vez que hierva, añadir las cuajadas. Remover hasta que vuelva a hervir. Verter en el molde y dejar reposar hasta que enfríe.
1 comentario:
Yo siempre he visto este flan con turrón del blando, pero me gusta tu propuesta, tendré que probarlas, estas navidades claro, porque ahora no tengo turrón.
Besos. LOla
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