..No es más rico quien más tiene, sino quien menos necesita..
Ingredientes:
- 4 yogures de soja con chocolate.
- 200 ml de zumo de naranja.
- Las ralladuras de las naranjas.
- 4 gramos de agar-agar.
Con el rallador en la posición pequeña, rallar la piel de la naranja.
Con el exprimidor, sacar el jugo de las naranjas.
En un cazo puesto al fuego, añadir los yogures de soja con chocolate, el zumo de naranja y sus ralladuras y el agar-agar, mezclar bien y llevar a ebullición.
Retirar del fuego sin dejar de mover y poner de nuevo en el fuego hasta el próximo hervor.
Verter la mezcla en un molde y dejar enfriar 4 horas a temperatura ambiente y 4 horas en la nevera.
No hay comentarios:
Publicar un comentario