martes, 26 de abril de 2016

Pan de ajo

..Ser importante es del ego..ser feliz es del alma..

Ingredientes:

-1 barra de pan estilo bagette.
-3 dientes de ajo.
-60 gramos de mantequilla vegetal a temperatura ambiente.
-Ralladura de medio limón.
-2 cucharadas de aceite de oliva.
-Pimienta negra.
-Perejil picado.

Precalentar el horno a 180ºC, forrar la bandeja del horno con papel de hornear.
Cortar la barra de pan en rodajas de 1 cm aprox. de ancho.
En la picadora, poner los ojos sin piel, la mantequilla, el aceite, la pimienta al gusto y la ralladura. Meclar bien y con la ayuda de un pincel, repartir la mezcla por las rodajas de pan.
Hornear durante 12 minutos.Añadir el perejil picado antes de servir.