sábado, 11 de abril de 2009

Pizza


Ingredientes;


50 ml. de aceite.

200 ml. de agua.

400 gr. de harina de fuerza.

1 cucharada de sal.

1 sobre de levadura de panadería.

Tomate.

Queso.

Piña.

Jamón dulce.

Pimiento morrón.


Verte en un bol el agua y el aceite, y calentar durante 1 minuto en el microhondas.

Añadir l resto de ingredientes, lo primero la sal y lo último la levadura, y mezclar con una cuchara de silicona, y cuando resulte difícil trabajar la masa, amasaremos con las manos.

La dejaremos reposar por espacio de 1 hora, a continuación extender la masa, con ayuda del rodillo, en una lámina antiadherente y añadir los ingredientes al gusto.

Hornear a 200ºC, durante 15 minutos.

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