domingo, 15 de julio de 2012

Helado de piña


..Mi vida no es teorías y fórmulas. Es instinto y sentido común..



Ingredientes:


- 400 gramos de piña
- 200 ml de nata de soja
.- 150 ml de leche de soja
- 100 gramos de bizcocho vegano de piña
- 3 cucharadas de canela

En un bol, triturar la piña, añadir la nata y la leche de soja, mezclar bien.
Vertemos la mezcla en la heladora, transcurridos 20 minutos añadimos la canela al gusto y el bizcocho troceado. Dejamos 10 minutos más para que adquiera la textura adecuada y retiramos.

2 comentarios:

Rebeca* dijo...

Qué pinta tan deliciosa!! Y seguro que el hecho de llevar bizcocho le da un toque buenísimo.
Besos!!

Pepi dijo...

Rebeca estás en lo cierto buenísimo y fresquito, un beso!