Ingredientes para raciones individiales:
1 Aguacate.
1 Mandarina.
50 gramos de queso tierno de cabra.
50 gramos de lechugas variadas.
6 Nueces de macademia.
Elaboración:
Abrimos el aguate por el medio y sacamos la pulpa, la troceamos y la reservamos en un bol. Añadimos, la mandarina separada en gajos y partidos por la mitad, el queso, las lechugas y removemos bien, introducimos las nueces de macademia partidas, y despositamos la mezcla en la cáscara de los aguacates.
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