sábado, 24 de diciembre de 2011

Turrón blando de castañas





Felices fiestas a todos!


Ingredientes:

- 250 gramos de crema de castañas.
- 1 poquito de brandy.
- 20 almendras.
- 100 gramos de leche condensada.

En un cazo al puesto al fuego, depositar la crema de castañas, el chorrito de brandy y la leche condensada, mezclar bien hasta que consigamos una masa homogénea. Antes de que comience a hervir, retirar del fuego, añadir las almendras, y depositar en el molde.
Dejar reposar 7 días.

No hay comentarios: