martes, 11 de junio de 2013
Pizza vegabarbacoa 2
..No se ve bien más que con el corazón, lo esencial es invisible para los ojos..
Ingredientes:
- 1 base de pizza.
- 200 ml de salsa barbacoa.
- 2 cebollas hervidas.
- 2 hamburguesas barbacoa.
- 150 gramos de queso mozzarella rallado.
Precalentar el horno a 180ºC.
Estirar la masa en la bandeja del horno, disponer 100 ml de salsa barbacoa por toda la superfície de la masa.
Trocear las cebollas, con ayuda de la picadora reducir a migas las hamburguesas, agregar las migas de hamburguesa junto con la cebolla a la masa.
Cubrir de nuevo con salsa barbacoa y por último repartir queso por toda la superfície.
Hornear durante 12 minutos.
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