..Me gusta la sensación de tenerlo todo pero a la vez no tener nada, porque así comprendo que las pequeñas cosas son las que importan...
Ingredientes:
- 3 huevos.
- 150 ml de horchata.
- 30 ml de aceite de girasol.
- 40 gramos de azúcar moreno integral.
- 220 gramos de harina integral.
- 1 cucharada de levadura.
- Mantequilla vegetal.
En un bol batir los huevos junto con el azúcar, añadir la horcharta y poco a poco la harina, finalmente agregamos el aceite y la levadura, mezclando hasta que la masa sea homogénea.
Enmantequillamos un molde, vertemos la masa y ponemos al microondas durante 10 minutos.
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