miércoles, 12 de junio de 2013

Crema de calabacin y zanahoria


..Sólo si me siento valioso por ser como soy, puedo aceptarme, puedo ser auténtico, puedo ser verdadero..

ngredientes:

- 1 calabacin.
- 1 puerro.
- 1 zanahoria.
- Sazonador italiano.
- Aceite.
- Agua.

En una olla poner una cucharada de aceite y el puerro troceado.
Agregar la zanahoria y el calabacin, pelados y troceados, sazonar y mezclar.
Pasados 4 minutos, cubrir con agua y cocinar unos 15 minutos, hasta que las verduras se ablanden.
Triturar con la batidora, hasta conseguir una crema sin grumos.

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