jueves, 10 de mayo de 2012

Paté de altramuces y olivas

Ingredientes:


- 100 gramos de altramuces pelados.
- 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso.
- 2 cucharadas de aceite.
- 125 gramos de tofu fresco.
- Pimienta al gusto.

Con la ayuda de la picadora, hacer trocitos pequeños con los altramuces y las aceitunas (tener bien escurridos tanto los altramuces como las aceitunas) , añadir el tofu troceado, el aceite de oliva y la pimienta al gusto, batir hasta conseguir una masa homogénea.

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