jueves, 3 de mayo de 2012

Gelatina tropical


Ingredientes:


- 9 tiras de agar-agar.
- 375 ml de yogurt liquido ligero sabor tropical.
- 2 onzas de chocolate negro.

Trocear el agar-agar muy pequeñito y poner en un cazo junto con el yogurt, dejar reposar una media hora.
Poner al fuego, removemos constantemente hasta el primer hervor, continuamos removiendo unos 3 minutos más.
Verter en moldes de flan, partir por la mitad las onzas de chocolate y agregar una por mezcla.

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