..La felicidad no depende de lo que nos falta, sino del buen uso que le demos a lo que tenemos..
Ingredientes:
- 1 base de hojaldre.
- 200 gramos de cabello de angel.
- 6 nueces.
- Pasas.
- Almendras fileteadas.
- Pistacho.
- 1 gramos de agar-agar.
- 50 ml de agua.
Extender la base de hojaldre en la bandeja del horno.
Precalentear el horno a 180ºC.
Repartir los frutos secos al gusto.
Hornear durante 15 minutos.
Disolver el agar-agar en el agua que previamente hemos calentado.
Pincelar con el agar-agar.
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