..El valiente retrocede un paso para verificar su error y sigue adelante, el cobarde retrocede un paso vé su error y huye..
Ingredientes:
- 1 puerro.
- 1 pimiento rojo.
- 1 zanahoria.
- 1 calabacin.
- 150 gramos de semolina.
- curry.
- aceite de oliva.
- agua.
En una olla poner el aceite de oliva, junto con el curry al gusto, dejar macerar.
Limpiar y trocear, el puerro, el pimiento, la zanahoria y el calabacín.
Poner la olla al fuego e incorporar las verduras, cocinar durante 5 minutos.
Añadir la semolina, mezclar bien, cubrir con abundante agua y cocinar durante 15 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario