..Se ama más lo que con mayor esfuerzo se ha conseguido..
Ingredientes:
- 3 huevos.
. 1 yogur de limón.
. 1 sobre de levadura.
Tomando como medida el vaso del yogur:
- 2 vasos d azúcar.
- Medio vaso de aceite
- 3 vasos de harina.
- 50 gramos de piñones.
- Mantequilla vegetal.
Precalentar el horno a 180ºC.
Batir en un bol los huevos, el azúcar, el yogur, el aceite y la levadura hasta obtener una pasta cremosa.
A continuación, añadir la harina, removiendo constantemente para que no se formen grumos, repartimos los piñiones por la masa.
Enmantequillamos un molde, vertemos la masa y horneamos durante 25 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario