miércoles, 20 de marzo de 2013
Bizcocho humedo de chocolate
..Tu eres el arquitecto de tu propio destino, trabaja, espera y atrévete..
Ingredientes:
- !00 gramos de chocolate con naranja.
- 180 gramos de harina integral.
- Ralladura de una naranja.
- 100 ml de leche de soja.
- 40 ml de aceite de girasol.
- 1 cucharada de levadura.
- Mantequilla vegetal.
Precalentar el horno a 180ºC.
En un bol poner el chocolate y 1 cucharada de mantequilla, derretirlo en el microhondas.
Verter la leche de soja y la ralladura de naranja, mezclar bien con el chocolate, añadir poco a poco la harina, cuando esté bien integrada incorporar el aceite de girasol, mezclamos y agregamos la levadura.
Enmantequillamos un molde, disponemos la mezcla y horneamos durante 25 minutos.
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