lunes, 19 de noviembre de 2012
Chocoflan de frutas tropicales
..Mantente loco, pero comportate como alguien normal.. corre el riesgo de ser diferente, pero aprende a hacerlo sin llamar la atención..
Ingredientes:
- 450 ml de zumo de frutas tropicales.
- 3 cucharadas de cacao en polvo.
- 1 sobre de potax.
- Caramelo liquido.
En un vaso diluir el potax junto con 50 ml de zumo.
En un cazo puesto al fuego, añadir el resto de zumo y el cacao, mezclar bien y dejar hervir.
Añadir el potax diluido, sin dejar de remover hasta conseguir la textura adecuada.
Verter en el molde.
Dehar reposar durante 2 horas a temperatura ambiente y 2 horas más en la nevera, para que adquiera mejor consistencia.
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1 comentario:
A los de casa, les encanta el flan, asi que voy receteando como se me antoja :)
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