..No permitas que tus heridas te conviertan en alguien que no eres..
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de plátano.
- 40 gramos de melaza.
- 150 ml de aceite de girasol.
- 500 ml de leche de soja.
- 30 ml de ron.
- mantequilla vegetal.
Precalentar el horno a 180 º C.
En un bol disponer la harina, añadir la leche de soja y el aceite de girasol, mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
Agregar el azúcar moreno y la levadura, una vez que estén bien incorporadas en la masa, añadir el ron y la melaza, mezclar bien.
Enmantequillar un molde, verter la mezcla y hornear durante 25 minutos.
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