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Cuando el corazón se decide, cuando tiene el coraje de cambiar de camino..no se debe esperar..
Ingredientes:
- 3 cebollas.
- 1 puerro.
- 1 rama de apio.
- 1 manojo de perejil.
Limpiar las verduras y trocearlas en trozos grandes.
En una olla puesta al fuego, añadimos 2 litros de agua y las verduras.
Cocinamos a fuego medio durante 30 minutos.
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