Hojaldre de cabello, pera y kiwi

..La vida es como un libro en el que a todos les está permitido ver el título..pero sólo los que te aman..llegan a ver el contenido..

Ingredientes:

- 1 Base de hojaldre.
- 3 peras maduras.
- 1 Kiwi.
- 2 cucharadas de miel.
- 4 cucharadas de agua.
- 400 gramos de cabello de ángel.

Precalentar el horno a 180ºC.
En la bandeja de horno estirar papel de hornear y el hojalde.
Cubrir con el cabello de ángel el hojaldre.
Pelar y cortar en laminas las frutas, repartirlas encima del cabello de a´ngel.
Hornear durante 12 minutos.
En un bol mezclar la miel y el agua. Pincelar la tarta.