Ingredientes;
500 ml. de horchata.
10 quesitos tipo Caserio.
50 gr. de azúcar.
1 sobre de cuajada.
Vertemos en un cazo los quesitos, el azúcar y 450 ml. de horchata. Calentamos, en el primer hervor, añadir el sobre de cuajada que habremos disuelto en 50 ml. de horchata, remover hasta que vuelva a hervir.
Retirar del fuego y verter la mezcla en un molde. Dejar enfriar.
1 comentario:
Me apunto la receta porque me parece muy ligera y nos encanta el queso.
SAludos
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